4ヶ月で10kg痩せた俺が考案した
包丁を使わず、生ゴミも出さずに作れる
超簡単お手軽ダイエット飯
主に業務用スーパー（業スー）や
オーケーストア等で買った食材を使って
低カロリーダイエット飯を作るよ！
「ささみミネストローネ」
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「ささみミネストローネ」のレシピと材料
- トマト缶半分
- 鳥のささ身2本
- オニオンソテー50g
- しめじ20g
- コンソメ（1/4片）
- 黒胡椒少々
- 推定合計カロリー：168Kcal
ポイント
トマト缶半分＋オニオンソテー50gに
コンソメ1/4片を入れて煮込む
切った鶏のささみ2本
しめじ20g、サラダ豆を入れて煮込む
仕上げに乾燥パセリと黒胡椒少々かけて完成
栄養（ダイエット）解説
■トマト缶
実は旬の時期じゃないトマトより
トマト缶の方が安く栄養素が豊富でお得
（保存が効くのも最高だね）
100gあたり20Kcalと低カロリーで
糖質も3.7gと低くダイエットに向く食材
各種ビタミンが豊富なので
食事制限中の栄養素の底上げに最適だし
13-oxo-ODAという栄養素により
脂肪燃焼が促進されるのが期待できる
がん予防になるという
クロロフィルステロールもあり
「トマトが赤くなると医者が青くなる」と
西洋のことわざで言われるほど栄養豊富
食事制限のダイエット中は
栄養不足により免疫力が低下して
風邪を引きやすくなる人が多いので
トマト缶による栄養補給は
ダイエッターの強い味方になる
抗酸化作用のあるリコピンにより
身体の老化を防ぎ美容効果も抜群
100gあたり98Kcal
脂質は0.5g、糖質も0.1g
低カロリー・低脂質・低糖質で
高タンパクで価格も安い
ダイエットしてる人にとって
おなじみの神食材
自分の体重分gのタンパク質を摂ることで
筋肉量を落とさずに基礎代謝を高め
効率よく脂肪燃焼させることができる
■しめじ
100gで18Kcalと超低カロリーながら
ビタミンD、ビタミンB郡、ナイアシン
食物繊維などが豊富で栄養満点
代謝をあげて脂肪燃焼効果を促進など
ダイエット向きの食材とされている
100gあたり157Kcalで
食物繊維と植物性たんぱく質が豊富なので
腸内環境を整え基礎代謝UPに繋がる食材
血糖値上昇が緩やかな低GI値食材でもあり
糖質からの脂肪が付きにくく
糖尿病予防にも効果的だとされている
