4ヶ月で10kg痩せた俺が考案した
包丁を使わず、生ゴミも出さずに作れる
超簡単お手軽ダイエット飯
主に業務用スーパー(業スー)や
オーケーストア等で買った食材を使って
低カロリーダイエット飯を作るよ!
「ささみミネストローネ」
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「ささみミネストローネ」のレシピと材料
- トマト缶半分
- 鶏のササミ2本
- サラダ豆50g
- 乾燥シイタケ少々
- コンソメ(1/4片)
- パセリ少々
- 推定合計カロリー:191Kcal
ポイント
鍋にトマト缶半分と
コンソメ(1/4片)入れて煮込む
鶏のササミを切って鍋に入れて煮込む
サラダ豆50g&乾燥しいたけを入れて煮込む
仕上げに乾燥パセリを入れて完成
栄養(ダイエット)解説
■トマト缶
実は旬の時期じゃないトマトより
トマト缶の方が安く栄養素が豊富でお得
(保存が効くのも最高だね)
100gあたり20Kcalと低カロリーで
糖質も3.7gと低くダイエットに向く食材
各種ビタミンが豊富なので
食事制限中の栄養素の底上げに最適だし
13-oxo-ODAという栄養素により
脂肪燃焼が促進されるのが期待できる
がん予防になるという
クロロフィルステロールもあり
「トマトが赤くなると医者が青くなる」と
西洋のことわざで言われるほど栄養豊富
食事制限のダイエット中は
栄養不足により免疫力が低下して
風邪を引きやすくなる人が多いので
トマト缶による栄養補給は
ダイエッターの強い味方になる
抗酸化作用のあるリコピンにより
身体の老化を防ぎ美容効果も抜群
100gあたり98Kcal
脂質は0.5g、糖質も0.1g
低カロリー・低脂質・低糖質で
高タンパクで価格も安い
ダイエットしてる人にとって
おなじみの神食材
自分の体重分gのタンパク質を摂ることで
筋肉量を落とさずに基礎代謝を高め
効率よく脂肪燃焼させることができる
100gあたり157Kcalで
食物繊維と植物性たんぱく質が豊富なので
腸内環境を整え基礎代謝UPに繋がる食材
血糖値上昇が緩やかな低GI値食材でもあり
糖質からの脂肪が付きにくく
糖尿病予防にも効果的だとされている