4ヶ月で10kg痩せた俺が考案した
包丁を使わず、生ゴミも出さずに作れる
超簡単お手軽ダイエット飯
主に業務用スーパー(業スー)や
オーケーストア等で買った食材を使って
低カロリーダイエット飯を作るよ!
「ささみブロッコリーサラダ」
「ささみブロッコリーサラダ」のレシピと材料
- ささみ2本
- ブロッコリー100g
- みりん 大さじ1杯
- 煎りゴマ
- 推定合計カロリー:135Kcal
ポイント
調理バサミでささみを切り刻む
耐熱性容器にささみ&ブロッコリーを入れ
みりん大さじ1杯を加えてから
600Wの電子レンジで3分間蒸す
仕上げに煎りゴマと
たまねぎドレッシングをかけて完成
栄養(ダイエット)解説
凝縮された森
ブロッコリーは最強クラスのダイエット向き食材
100gあたりのカロリーは
37Kcalと野菜の中ではやや高めだが
糖質は1.5gとかなり少な目で
タンパク質は4.3gと野菜の中では多いので
ダイエット向きな食材だ
食物繊維はレタスの4.5倍ほどあるので
腸内環境を改善し
痩せやすい身体つくりができる
カリウムが豊富なのでむくみ予防も期待できるし
BカロテンやビタミンCなどの抗酸化作用もあるので
老化予防にも効果的な食材だ
100gあたり98Kcal
脂質は0.5g、糖質も0.1g
低カロリー・低脂質・低糖質で
高タンパクで価格も安い
ダイエットしてる人にとって
おなじみの神食材
自分の体重分gのタンパク質を摂ることで
筋肉量を落とさずに基礎代謝を高め
効率よく脂肪燃焼させることができる
■ゴマ
人間が生成できない
血中コレステロールを下げる
リノール酸を摂取できるので
生活習慣病予防に効果的
整腸作用のあるセサミンが豊富で
善玉菌を増やしデトックスにも繋がり
便を促す作用がある
セサミンには抗酸化作用もあり
美容やアンチエイジング効果も期待できる
少量で満腹感を促すので
食事制限ダイエットに向く